Verrines crevettes-avocat pamplemousse

Une recette prise sur le web, sur le site 750g....qui était originalement avec des queues de langoustine, mais n'en ayant pas trouvé, je me suis rabattue sur des crevettes, et c'était délicieux...

Proportions pour 4 :

2 avocats, 2 pamplemousses roses, 1 boîte de crevettes, 2 citron, 2 feuille de gélatine

Mixer les avocats avec 1 citron et une lichette de balsamique, peler 1 pamplemousse à vif. Disposer la mousse au fond, et les quartiers d'avocat dessus.Faire ramollir la gélatine  dans de l'eau, puis fondre 20s au micro-onde.Mélanger avec le jus du pamplemousse restant et le 2e citron.Disposer les crevettes et verser dessus.Passer au frigo qqs heures.(faire le matin pour le soir).

C'est facile et très rafraîchissant......

Comments

[RosYCruZ]

Ben il faut aller dans "paramètres" et t'as une liste déroulante à "thématique du blog".

[RosYCruZ]

Ca m'a l'air bien bon (mis à part l'avocat que je n'aime pas) mais ton blog devrait être classé en "cuisine et gastronomie" (et tu le sais vu le titre du blog) pas en "inclassable".